Tart Kek Tarifi - Muzlu Çikolatalı Pudingli Islak Yaş Pasta

Bu kez sizlere çok değişik bir yaş pasta görünümlü ıslak kek hazırladık. Bu kekin diğerlerinden farkı tart kalıbında olması. Gerçekten tadına doyum olmayan bu leziz keki tattığınızda hayran kalacaksınız! Aynı tart görüntüsüne sahip ama bir yaş pastadan eksiği olmayan bu nefis keke aslında bu pasta görüntüsünü veren üstü için hazırladığımız nefis çikolatalı puding! Kekin üst kısmında aynı pasta kreması gibi görünüyor. Zaten çoğu kişi bu tart keki farklı isimlerlede biliyor. Üzeri için hazırladığımız puding fazla koyu olmadığından keke bir ıslaklık veriyor. Bu sayede ortaya bambaşka bir yeni lezzet çıkıyor. Eğer sizde daha önce bu tarz bir kek yapmayı denemediyseniz kesinlikle bu tart keki yapmalısınız. İsterseniz üst kısmına muzlu puding doldurmak yerine meyve dizebilirsiniz. Eminiz muz, kivi gibi meyveler dizerek yapacağınız tart kek de en az pudinglisi kadar lezzetli olacaktır. Kek yapımında dikkat edilmesi konulardan en önemlisi kabrtma tozu malzemeye eklendikten sonra kekin vakit geçirilmeden fırına atılmasıdır. Çünkü kabartma tozu bir zamandan sonra etkisini yitiriyor. Eğer tart kekinizin iyi kabartmasını istiyorsanız bizim yaptığımız gibi kabartma tozunu malzemeye en son katabilirsiniz.